酒店餐廳裝修設計的目的在于創(chuàng)造一個優(yōu)雅的環(huán)境采吸引顧客，增強顧客食欲、促進食品銷售。下面杭州酒店裝修設計小編就為大家介紹，酒店餐廳設計，色彩的配置、燈光的選擇、情調的營造：
色彩的配置
1：不同的色彩給人帶來不同的情感反應，具有不同的心理效果;
2：特別是在餐廳的裝修設計中，不同的色彩還具有不同的功能，對營業(yè)效益有著明顯的影響;
3：餐廳裝修設計用得最多的是粉紅、米黃、淺綠等線而熱的色彩：
01：紅黃光的穿適力量大，它們的波長較長，能穿過一定距離的塵埃、雨霧而不易散射掉;
02：紅黃光鮮艷觸目，能引起顧客的關注;
03：所以紅黃色在商業(yè)活動中有很大的實用價值和審美價值，特別是在餐廳裝修設計上被普遍運用。
4：法無定法，餐廳裝修設計中的色彩運用雖有某些規(guī)律可尋，但卻沒有刻板公式。
燈光的選擇
1：從燈光選擇上說，為了更好地顯示飯菜的色澤美，達到照明的最佳效果，在照明設計時，應選擇照明指數(shù)高的光源，如白熾燈、日光色熒光燈等;
2：從燈具選擇上看，大型餐廳多采用頂棚嵌入式熒光燈照明，這樣就使餐廳顯得樸素大方，優(yōu)雅寧靜;
3：小型酒店餐廳多采用華麗的吊燈或宮燈照明，這樣就顯得熠熠生輝，氣氛熱烈;
4：園林式酒店風味餐廳可懸掛楓葉罩直桿吊燈，這樣就顯得情景交融，氣氛融洽。
總結：這也不是必須遵循的模式，餐廳的大小不同，風格有異，照明設計也應靈活多變。
情調的營造
1：通常餐廳對顧客的吸引力往往來自餐廳裝修設計所創(chuàng)造的美好情調;
2：情調不是表現(xiàn)在某一方面，而是從圖案設計、色彩配置、燈光組合的綜合作用中表現(xiàn)出來的;
3：淡雅情調就是從多種因素的結合中表現(xiàn)出來的，廳內墻面色彩淡雅，構圖簡潔，家具陳設簡單;廳外曲池流水，翠竹掩映，內外結合，情調自出;
4：情調創(chuàng)造，要求裝修設計者在確立了某種基本情調后，對整個餐廳裝修設計的形、色、光要有一個通盤考慮，統(tǒng)一安排，從而創(chuàng)造出美好和諧的情調來。
以上就是杭州酒店裝修設計小編為大家介紹的，酒店餐廳設計，色彩的配置、燈光的選擇、情調的營造，希望通過小編的介紹可以幫助到需要的朋友們。
